Zeleni čaj i mršavljenje

Prosječni čovjek kako bi smršavio oko pola kilograma treba izgubiti 3500 kalorija. Da bi se broj unesenih kalorija maksimalno smanjio potrebno je uvesti što više tvari koje sagorijevaju masnoću ili sprječavaju njezino prihvaćanje u tijelu.

Tu Vam uvelike može pomoći zeleni čaj. Za razliku od crnih čajeva koji se dobivaju fermentacijom listova biljke, zeleni čaj dobiva se parenjem biljnih listova i na taj način zadržava više EGCG-a (skraćenica za aktivni polimer i antioksidans koji sagorijeva masnoće)  čak 30 do 40%, dok crni čajevi imaju svega 3 do 10% te tvari. Osim toga, aktivni antiksidans ostaje u svojem izvornom obliku što omogućuje lakšu apsorpciju.

Zeleni čaj je općenito dobar za zdravlje zbog svojeg blagotvornog učinka na snižavanje krvnog tlaka i sprečavanja pojave raka, a za to je upravo zaslužan EGCG koji uništava stanice raka te potiče podizanje energije tijela.

Zaključak istraživanja je da su ljudi koji su pili zeleni čaj izgubili 4% više masnoća nego oni koji bili samo na dijeti bez uporabe ovog blagotvornog napitka.

Zeleni čaj također usporava rad enzima koji pretvaraju kalorije u masno tkivo i time trajno snižava opasnost od pretilosti. Osim toga kofein u čaju pojačava osjećaj sitosti pa bi mogao utjecati na smanjivanje obroka.

U  meniju prema ovoj dijeti možete kombinirati dosta toga tako da ne biste trebali imati osjećaj kao da si nešto uskraćujete.
Za doručak možete ispeći kajganu od jednog jajeta  i pojesti kao desert malu zdjelu bobičastog voća te popiti 2 šalice zelenog čaja. Umjesto toga, možete pojesti zobene pahuljice s 1 dcl mlijeka i jednom žličicom meda uz malu zdjelicu bobičastog voća te popiti 2 šalice zelenog čaja.

Za ručak pojedite salatu po Vašoj želji (uz dodatak malo maslinovog ulja) i popijte šalicu soka od rajčice ili umjesto toga – salatu sa pilećim prsima,  šnitu integralnog kruha i jabuku. I uz ovaj obrok, popijte 1 ili 2 šalice zelenog čaja.

U ovoj dijeti je dozvoljen i međuobrok, a to bi najbolje bio zeleni čaj sa par integralnih čajnih keksića. Međuobrok je najbolje uzeti između ručka i večere, a ako ne možete izdržati ni pauzu između doručka i ručka poslužite se šalicom zelenog čaja s limunom.

Za večeru napravite miješanu salatu od mrkve, paprike i kukuruza, s tim da je najbolje koristiti svježe namirnice. Ukoliko pak radije birate one iz konzerve, pazite da ne sadrže dodana ulja i začine.

Salatu po želji začinite s malo maslinovog ulja, žličicom senfa i sokom od limuna. Poslije salate ispecite  170 g pilećih prsa i skuhajte 170 g slanog krumpira sa špinatom ili brokulom. Svemu tome možete dodati i 2 dcl voćnog nemasnog jogurta kao desert ili napraviti voćnu salatu sa sirom, celerom, grožđem i par prutića celera.  Poslije popijte šalicu zelenog čaja ili vode s limunom.  Ovakav jelovnik potpomognut zelenim čajem  kombinirajte svaki dan 7 dana i željeni rezultati neće izostati.